Après un excellent brunch au 27 Madeleine la semaine dernière, changement d’ambiance radical cette semaine avec la découverte du brunch brésilien de Sampa Lyon. Oui, nous aimons les brunchs avec une identité forte comme le brunch jordanien de Petra Nomad ou le brunch américain de Coney Cookies. Situé à deux pas de la place Carnot, nous avons fait là-bas la connaissance de Fernanda Ribeiro qui tient les fourneaux du lieu mais pas que, puisqu’elle s’occupe aussi de la cuisine d’une autre adresse située à la Croix-Rousse que vous connaissez peut-être : 36 Le Cosy. Le brunch est servi le samedi et le dimanche, ce qui est appréciable.
Sampa Lyon, le brunch brésilien à volonté
Quand on pénètre chez Sampa Lyon, on se retrouve immédiatement face au buffet du brunch. Oui, nous ne l’avions pas précisé plus tôt mais ici, le brunch prend la forme d’un buffet à volonté qui mêle salé et sucré. Et la bonne nouvelle, c’est que le repas ne vous coûtera que 23 euros ! Compte tenu de la qualité des plats et de la quantité à disposition, autant dire que vous vous en sortirez très bien.
D’ailleurs, que mange-t-on chez Sampa Lyon ? Il y en a pour tous les goûts et les végétariens sont les bienvenus. Il y a évidemment la traditionnelle feijoada à base de haricots noirs et de porc. Mais on ne me changera pas et j’ai immédiatement jeté mon dévolu sur les délicieux grilled cheese du buffet. Je me suis également laissé tenter par les criques de viande, le pain au fromage, les cubes de tapioca, les beignets de légumes, de poulet, la tarte végétarienne, les petites tomates assaisonnées… Oui, j’ai bon appétit !
Au moment du dessert, je suis resté plus modeste en ne goûtant que les pommes au caramel et à la crème pâtissière ainsi que le carrot cake et sa sauce au chocolat. Je me suis régalé. Charlotte a quant à elle pris les mêmes plats, la viande en moins. Pour le dessert, elle a mélangé fromage blanc et oranges confites… et n’a pas hésité à se servir trois fois.
Tout ça pour vous dire que nous avons adoré le moment passé chez Sampa Lyon. Le lieu est beau, la programmation musicale de très bon goût. De plus, l’équipe est très accueillante et sympathique. Bref, nous vous recommandons ce brunch sans modération !
Sampa Lyon
22 rue d’Enghien 69002 Lyon
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